昨夜は、東栄町と豊根村の花祭りに伺い、東栄町に泊まらせていただきまして、本日は作手の手作り村の感謝祭に参加させていただきました。
301号線が通行止めとなって、お客さんが来てくれているか心配でしたが、皆さんの努力のお陰か、多くのお客さんが来てくれていました。
さて、そんな中で、私の友人が遠赤外線調理用のプレートの販売展示会を行っていました。
聞けば、色々なお祭りに出向いて、実際に調理用プレートを使った試食会を行っているということで、私もトーストを頂きました。外はカリカリ、中はモチッとしており、とても美味しくいただきました
このプレートは地元設楽の石を使っており、しかも今年から起業されたとのこと。
新たな企業が地域活性化となる分野で生まれることは、東三河にとっても、日本にとっても大きなプラスになります。こういう地域ならではの起業が増えることこそ、日本の次の時代の経済成長のエンジンとなると思います。
これから大きく成長していただき、設楽の石を全国に、世界に広めて頂きたいと思います！